10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,32 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
Mətn PDF
Həcm 288 səhifələri
Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
müəllif
Л. Осинцева
23,10 ₼
Kitab haqqında
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования к получению органической продукции пчеловодства. Учебник предназначен для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Л. Осинцевой «Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Həcm:
288 səh. ISBN:
978-5-8114-7100-3Ümumi ölçü:
3.2 МБSəhifələrin ümumi sayı:
288Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
