Технология открытия предприятия питания

Учебное пособие

müəlliflər

Л. Н. Рождественская,

Л. Е. Чередниченко

0,0

3,98 ₼

10% endirim hədiyyə edin

Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,40 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации. Пособие будет полезно магистрантам в освоении дисциплины «Технология открытия предприятия питания»

Janr və etiketlər

Iaşə

Ictimai iaşə

Kiçik biznes

Qida sənayesi müəssisələri

Ticarət təşkilatı

Universitetlər üçün kitab və dərsliklər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün

Kitab Л. Н. Рождественской, Л. Е. Чередниченко və s. «Технология открытия предприятия питания» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.

Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

21 mart 2023

Yazılma tarixi:

2019

Həcm:

135 səh.

ISBN:

978-5-7782-3992-0

Ümumi ölçü:

1.9 МБ

Səhifələrin ümumi sayı: