Основной контент книги Восемь кухонь Китая. Рецепты
Mətn PDF

Kitabın müddəti 338 səhifə

2021 il

12+

Восемь кухонь Китая. Рецепты

müəllif
Ли Синь
16,80 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,69 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Китайская кулинария имеет многовековые традиции. Секрет неповторимого и яркого вкуса блюд китайской кухни кроется, прежде всего, в особой технологии их приготовления, а также в применении различных соусов и специй. Также огромное значение придается внешнему виду готовых блюд.

Книга знакомит читателя с отличительными чертами восьми региональных кухонь Китая и с историей китайского кулинарного искусства в целом. В издании представлены способы приготовления различных мясных, овощных, рыбных, сладких, мучных и других блюд – от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Читатель может не только познакомиться со множеством оригинальных рецептов, но и узнать историю происхождения некоторых блюд.

Bütün rəyləri gör

Наконец-то книга, в которой описаны кухни разных регионов Китая! Я всегда знала, что в разных регионах готовят по-разному, но информации нигде не могла найти. Дорого, но того стоит.

Очень интересно описано и все на понятном языке написано, давно искала такую книжку. особенно понравилось разделение по группам, провинциальным особенностям, для меня как исследователя китайской кухни было интересно сопоставить содержание с другими изданиями

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab «Восемь кухонь Китая. Рецепты» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
20 mart 2023
Tərcümə tarixi:
2021
Yazılma tarixi:
2021
Həcm:
338 səh.
ISBN:
978-5-4469-1898-0
Ümumi ölçü:
4.4 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
338
Müəllif hüququ sahibi:
Нестор-История
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Готовим грибы
Коллектив авторов
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок