Основной контент книги Algas
Mətn

Həcm 130 səhifələri

0+

Algas

Un retrato por Miek Zwamborn
müəllif
Miek Zwamborn
Seriyaya daxildir «A.hache/naturalezas»
20,61 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,07 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Misteriosas, sensuales y resistentes, fuente de fantasías y pesadillas, las algas hoy pueden combatir el cambio climático siendo una fuente de alimento sostenible. En este retrato exquisitamente ilustrado sobre la cultura y la ciencia de las algas, nos encontramos con la larga historia de su uso por parte de los humanos, desde los pueblos neolíticos de las islas Orcadas hasta los

artesanos del sushi en el Japón moderno. Las algas que preocuparon a

Colón en sus viajes y las que intrigaron a Humboldt en el Mar de los Sargazos conviven con aquellas que

inspiraron a artistas como Hokusai y Gauguin, las colecciones victorianas de especímenes prensados en libros y las adoptadas en la moda y la danza. También conoceremos su potencial para combatir el cambio climático como fuente de alimento sostenible y medio para reducir las emisiones de metano en el ganado. Y, por supuesto, aprendemos a comer algas, a través de una fabulosa serie de recetas basadas en estas «trufas del mar».

Janr və etiketlər

Seriyaya daxildir "A.hache/naturalezas"
Seriyanın bütün kitabları
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Miek Zwamborn «Algas» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
17 sentyabr 2024
Həcm:
130 səh.
ISBN:
9786316615251
Tərcüməçi:
Patricia Scott
Müəllif hüququ sahibi:
Bookwire
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 360 qiymətləndirmə əsasında
Qaralama
Orta reytinq 4,9, 37 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,2, 751 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,9, 123 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,7, 1785 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 28 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 5, 67 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 825 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında