Основной контент книги Классическая пицца и начинки для нее
Mətn

Həcm 149 səhifələri

2015 il

0+

Классическая пицца и начинки для нее

1,77 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,18 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В мире существует множество рецептов приготовления пиццы. В одной лишь Италии официально зарегистрировано около 2000 видов пиццы. Преодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала первым действительно всемирно распространенным продуктом питания. В Индии в нее любят добавлять маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог. В Японии обожают пиццу с угрями и кальмарами, в Пакистане – с острым карри. Коста-риканцы предпочитают пиццу с кокосами, а бразильцы – с зеленым горошком. Гурманам пиццу подают с одуванчиками, устрицами, речными раками и икрой. Но сердцу неаполитанца милы и близки лишь два вида пиццы «Маргерита» и «Маринара». Все прочее в его глазах не пицца. Во всяком случае, не «настоящая» пицца. В этой книге вы узнаете чем отличается классическая итальянская пицца от ее новодельных аналогов, узнаете о рецептах ее изготовления и наилучших сочетаниях продуктов. Перед вами открывается широкий путь в ряды рестораторов пиццы – в добрый путь!

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Михаила Зубакина «Классическая пицца и начинки для нее» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
01 iyun 2020
Yazılma tarixi:
2015
Həcm:
149 səh. 32 illustrasiyalar
ISBN:
978-1-987907-10-0
Müəllif hüququ sahibi:
«Остеон-Групп»
Yükləmə formatı:
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 278 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,2, 740 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 79 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,7, 1738 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,4, 45 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,8, 76 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,7, 12 qiymətləndirmə əsasında