Wilde Wildkräuterküche

Köstlichkeiten aus der Natur

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Nadeshda Roseboom

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Kitab haqqında

Wildkräuter sind gesund, enthalten ein Vielfaches an Vitaminen und Mineralien wie herkömmliches Obst und Gemüse und sie wachsen quasi überall.

Von B wie Bärlauch bis V wie Vogelbeere sind in diesem informativen Buch viele essbare Wildpflanzen mit Beschreibung, Informationen zu Standort, Verarbeitung und Inhaltsstoffen vereint.

Im Rezeptteil finden sich viele leckerer Rezeptideen zum Ausprobieren und Nachkochen, einfach und verständlich erklärt: Salate, Suppen, Hauptgerichte, Beilagen, Süßspeisen und Getränke.

Alle Gerichte sind vegetarisch, einige auch vegan.

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Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

10 noyabr 2024

Həcm:

80 səh. 34 illustrasiyalar

ISBN:

9783750226340

Naşir:

neobooks

Müəllif hüququ sahibi:

Bookwire

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