Основной контент книги Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие
Mətn

Həcm 180 səhifələri

16+

Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие

7,56 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,76 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Приведены примеры осуществления внутрилабораторного контроля, особенности выбора аналитического оборудования и оснащения для проведения микробиологических исследований, прикладного использования физико-химических методов при оценке качества пищевой продукции, рассмотрены причины снижения качества пищевой продукции и меры по сохранению качества, а также, требования к маркировке и указанию информации о качестве пищевой продукции на её упаковке.

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Надежды Лавровой «Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
02 iyun 2021
Həcm:
180 səh. 1 illustrasiya
ISBN:
9785005384454
Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения
Yükləmə formatı:
Audio
Orta reytinq 4,3, 9 qiymətləndirmə əsasında