Основной контент книги Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие
Mətn
Həcm 180 səhifələri
Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие
müəllif
Надежда Лаврова
7,96 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,80 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
Приведены примеры осуществления внутрилабораторного контроля, особенности выбора аналитического оборудования и оснащения для проведения микробиологических исследований, прикладного использования физико-химических методов при оценке качества пищевой продукции, рассмотрены причины снижения качества пищевой продукции и меры по сохранению качества, а также, требования к маркировке и указанию информации о качестве пищевой продукции на её упаковке.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
«Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование».
https://docplayer.ru/55781805-mikrobiologicheskie-metody-kontrolya-kachestva-pishchevyh-produktov.html
Kitab Надежды Лавровой «Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.