"Тезаурус вкусов" kitabından sitat
Элис Арндт ( Alice Arndt ) рекомендует добавлять нотки шоколада к таким острым блюдам из томатов, как чили кон карне, капоната, кетчуп или фрикадельки. Мексиканские повара рассматривают какао и темный шоколад как специи, а не только как ингредиенты кондитерских изделий.
10,99 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
16+Litresdə buraxılış tarixi:
08 yanvar 2017Tərcümə tarixi:
2016Yazılma tarixi:
2010Həcm:
651 səh. 2 illustrasiyalarISBN:
978-5-699-87838-3Tərcüməçi:
Müəllif hüququ sahibi:
ЭксмоSeriyaya daxildir "Легендарные кулинарные книги"