Особенности деревенской кухни. Или рецепты Кириной бабушки

Книга потрясающая! Я еепросто прочитала в поезде, получила большое удовольствие и от исторических сведений и от описания приготовления. Как здорово придумано - поместить все, что нужно для рецепта, включая пряности, в таблицу. И замечательное использование пряностей во всей широте ассортимента. Я уже убедилась на опции заказа в Elementary ингредиентов для блюда, что когда тебе подобрали пряности, это совсем другое качество еды, и она более полезная. Надеюсь готовить по этим рецептам. Жаль, что ничего не знаю про автора.

Прочитала фрагмент. Два раза. Это только я не вижу в рецептах количества ингредиентов? Я думала это кулинарная книга, а без рецептуры... даже не поняла к какому жанру можно отнести данное произведение.

много нового узнала, не умею готовить. Буйбес хочется научится готовить.)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))