«Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты» kitabından sitatlar
Рис. 2. Стационарная домашняя коптильня: 1 – топка; 2 – камни; 3 – кирпич; 4 – решетки; 5 – крышка.
русской печке, если она вдруг есть в доме. Процесс копчения, строго говоря, представляет собой выдерживание коптимого продукта
Mətn, audio format mövcuddur
1,25 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
23 avqust 2011Yazılma tarixi:
2010Həcm:
87 səh. 12 illustrasiyalarISBN:
978-5-227-02225-7Müəllif hüququ sahibi:
ЦентрполиграфSeriyaya daxildir "Советы от Михалыча"
