Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Товароведение продовольственных товаров
Mətn PDF

Həcm 123 səhifələri

2015 il

0+

Товароведение продовольственных товаров

Читайте только на Литрес

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

3 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,31 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Учебное пособие предназначено для лабораторных занятий и самостоятельной работы по изучению ассортимента, определению качества и приемке отдельных групп продовольственных товаров. Рекомендовано использовать с учебниками по товароведению и нормативной документацией. Пособие имеет практическую значимость для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 38.03.07 «Товароведение», 19.03.04 (260800.62) «Технология продукции и организация общественного питания», очной и заочной форм обучения, а также может быть полезным всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и оценкой качества продовольственных товаров. Работа подготовлена на кафедре технологии и организации пищевых производств

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Нины Родькиной, С. М. Корпачевой «Товароведение продовольственных товаров» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
25 aprel 2018
Yazılma tarixi:
2015
Həcm:
123 səh.
ISBN:
978-5-7782-2672-2
Ümumi ölçü:
1.3 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
123
Audio
Orta reytinq 4,9, 8 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4, 1 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 5, 10 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 4,9, 15 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 4 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında