Современная русская кухня по-домашнему

Никогда! Вы слышите: никогда я не умела готовить! Моя мама горько вздыхала: «кто же тебя замуж-то возьмет!», а на второй день моей свадьбы украдкой пекла за меня блинчики, чтобы показать гостям «умения» невесты))). В замужества готовить я «научилась»: пища получалась условно-съедобная или покупался «полуфабрикат» из ближайшего магазина… Ни одна из многочисленных книг по кулинарии не спасали… Ну, вы в курсе: «Ингредиенты для теста: первое, второе,…тридцатое…» – жуть!…

И вот он, перст судьбы, судьбоносная встреча! На склоне лет бабушка встретила другую «бабушку»!!! (Не знаю, почему Оксана так себя называет, но судя по Фейсбуку, она молода, очаровательна и задорна).

И... İrəli

Отличная книга!!! Рецепты очень точные, получаются блюда великолепные!!! Все сопровождений фотографиями!!! Рекомендую всем и бывалым мастерицам и новичкам!!! Много интересных нюансов в книге!!

Отличная книга. Давно хотела получить такую, где все расписано, да еще и сфотографированно практически пошагово. Вот наконец получила в подарок. Всем рекомендую.

Не пробовала пока готовить, но каждый рецепт очень подробно описан, с завтрашнего дня начинаю готовить ) в книге именно те рецепты, которые важны каждой хозяйке, именно то, что я искала

Это фактически идеальная кулинарная книга. Она очень… разумная. Все рецепты пошагово, никаких нарушений в логике рецепта, никаких «солить по вкусу, варить до готовности» – всё чётко отмерено и рассчитано. И очень красивые фотографии!