Основной контент книги Профессия официант-бармен. Учебное пособие
Mətn

Həcm 404 səhifələri

12+

Профессия официант-бармен. Учебное пособие

livelib16
2,5
1 dəyərləndirmə
1,21 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,13 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Официант, бармен, сомелье –  это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.

Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и работы на неполный рабочий день. Текучесть кадров в ресторанном бизнесе высокая, и работу найти достаточно просто. Заработок также вполне приличный.

Однако где приобрести знания и навыки? Нет ничего дешевле, чем приобрести толковый учебник, каковым и является эта книга. Сведения, которые вы в ней найдете, многократно окупят ее стоимость.

Некоторые разделы книги содержат информацию, которой больше нигде нет – это советы людей, много лет проработавших в ресторанном бизнесе.

Книга – удобный справочник.

В нем содержатся все ответы на вопросы, которые могут возникнуть у вас в процессе работы – всегда будет у вас под рукой. 

Janr və etiketlər

Bütün rəyləri gör
Полезная, однако.

Всем советую скачать эту книгу, так как сам уже 2 года работаю в сфере ресторанного бизнеса и, что очень удивительно, узнал для себя что-то новое. Сервировка столов, практичные советы по поведению и мини-курс психологии и ещё многое другое, что соответствует тематике книги.

Ничего нужно, целая куча информации которая не имеет практической пользы. И чего я ждал от книги за 40 рублей? Только вдумайтесь 410 страниц книги, из которых 50 будут хоть немного полезны.

Учебное пособие. Профессия официант-бармен.

Отличная книга очень помогает в работе персоналу. Спасибо большое автору Шамкуть Ольге Владимировне за то что она все верно и понятно написала о том как должен работать официант и бармен. Советую всем кто имеет какое то отношение к ресторанному бизнесу прочитать и использовать в работе это пособие. С уважением Сергей.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün

Ингредиенты: водка – 30 мл, холодный черный чай – 60 мл, сахар – 1 чайная ложка, лед, нарезанный кружечками лимон, листья мяты для украшения. П р и г о т о в л е н и е:  поместить все ингредиенты в стакан для хайболов, слегка взболтать. Украсить кружочками лимона и листиками мяты. Подавать с соломинкой.

Kitab Ольги Владимировны Шамкуть «Профессия официант-бармен. Учебное пособие» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
22 oktyabr 2009
Həcm:
404 səh. 75 illustrasiyalar
ISBN:
985-6751-46-2
Müəllif hüququ sahibi:
Мельников И.В.
Yükləmə formatı:
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,2, 5 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 2, 1 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4, 5 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 3,8, 14 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,8, 25 qiymətləndirmə əsasında