10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 6,39 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Guía Practica de microbiología en agua y alimentos
Mətn
Həcm 404 səhifə
Guía Practica de microbiología en agua y alimentos
müəllif
Pablo Santiago Baggini
Seriyaya daxildir «Medicina»
63,89 ₼
Kitab haqqında
El agua que se consume así como el alimento que se elabora y se consume, son una responsabilidad de todos los integrantes de la cadena llamada de la Inocuidad o la Seguridad Alimentaria, abarcando desde el productor de la materia prima al consumidor. La propuesta es brindar la herramienta del conocimiento y los fundamentos necesarios para comprender cuales son los escalones en esa empinada escalera de la seguridad en los alimentos: conocer al patógeno y aislarlo, para comprender la morbilidad que causa.
Janr və etiketlər
Seriyaya daxildir "Medicina"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Pablo Santiago Baggini «Guía Practica de microbiología en agua y alimentos» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
