«Ресторанные ведомости №01-02/2025», oxşar kitablar

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Müəllif kollektivi
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 3, 1 qiymətləndirmə əsasında
20,11 ₼
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 2, 1 qiymətləndirmə əsasında
8,07 ₼
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
17,86 ₼
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında
21,11 ₼
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовДмитрий Алексеевич Макаров и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
21,72 ₼
Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаСветлана Павловна Запорожская и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
16,43 ₼
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
27,61 ₼
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
37,36 ₼
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
18,67 ₼
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 3, 3 qiymətləndirmə əsasında
14,61 ₼
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
10,95 ₼
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовГалина Александровна Ямалетдинова и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
11,76 ₼
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПООльга Владимировна Пасько и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
27,61 ₼
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 4,8, 5 qiymətləndirmə əsasında
7,09 ₼
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
24,36 ₼
Первый сборник стихов о любви и женщинахАндрей Андреевич Сергунин
rus dilində
Mətn
Orta reytinq 3, 2 qiymətləndirmə əsasında
pulsuz
Cказки народов России
Xalq yaradıcılığı (Folklor)
rus dilində
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
5,06 ₼
Сборник околоисторических анекдотов, или Иллюстрированный парадокс ТиффаниАлексей Арапов
rus dilində
Mətn
Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında
pulsuz
150 известных стихотворенийAleksandr Puşkin и др.
rus dilində
Mətn
Orta reytinq 4,9, 26 qiymətləndirmə əsasında
5,67 ₼
Орлы и скворцы (притча)Павел Иванович Сумароков
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
pulsuz
Пушкин 220. Стихи из серии «Голос Сердца»Анна Александровна Купровская
rus dilində
Mətn
Orta reytinq 4,3, 6 qiymətləndirmə əsasında
2,21 ₼
Лингвокультурные процессы и возможности их прогнозированияА. Д. Васильев
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
5,59 ₼
Коммуникативный опыт личностиОльга Маховская
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
4,12 ₼
Дарья Пепеляева: жить внимательноОльга Скребейко
rus dilində
Podkast
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
pulsuz