Основной контент книги Готовим блюда татарской кухни
Mətn

Həcm 290 səhifələri

2012 il

12+

Готовим блюда татарской кухни

müəllif
müəllif kollektivi
1 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,11 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить еду им приходилось в малоприспособленных для этого походных условиях. Основная пища татар – мясо – было всегда под рукой.

Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.

На второе, как правило, подают то мясо, которое использовалось для приготовления супа. Традиционная суп-лапша на мясном бульоне – это не только повседневное блюдо, оно является обязательным блюдом на всех праздниках и торжествах.

В праздничные дни обычно готовят тутырган тавык – курицу, фаршированную омлетом.

В праздники к чаю подается, кроме выпечки, много различных других сладостей.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Коллектива авторов «Готовим блюда татарской кухни» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
24 sentyabr 2014
Yazılma tarixi:
2012
Həcm:
290 səh. 1 illustrasiya
ISBN:
978-5-93642-349-9
Müəllif hüququ sahibi:
ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 4,4, 9 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 4,2, 5 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 3,7, 10 qiymətləndirmə əsasında
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
42 dərəcə
Müəllif kollektivi
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Audio
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Vaqifə 40 dua
Müəllif kollektivi
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 5, 1 qiymətləndirmə əsasında
Vəzifə həvalə etmək
Müəllif kollektivi
Mətn
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında