Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки

mətn

Rəy bildirmək

Нет в продаже

Müəllif

Коллектив авторов

Kitab haqqında

В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.

Janr və etiketlər

Monoqrafiyalar Qida istehsalı Qida məhsulları Çörək bişirmək Çörəkxana

Rəy bildirmək

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək

Kitabın təsviri

Kitab Коллектива авторов «Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.

Yaş həddi:

Litresdə buraxılış tarixi:

03 may 2016

Son yeniləmə:

2012

Həcm:

147 səh. 63 illustrasiyalar

Müəllif hüququ sahibi:

БИБКОМ

Yükləmə formatı:

epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip