Технологии и организация обслуживания на гостиничных предприятиях. Учебное пособие для вузов

Хорошая книга! Современная. Рекомендую. Студентам - реальное пособие! С реальными кейсами и ситуациями. Я отельер со стажем, но нашел новую актуальную инфо.

Пишите новые книги!

Книга Р.Ф. Киселевой — это современный учебник, который станет отличным помощником для всех, кто работает или планирует работать в гостиничной индустрии!

Достоинства:

· Полностью охватывает все аспекты гостиничного бизнеса

· Учитывает современные тенденции (работа с животными, маломобильными гостями)

· Содержит практичные пошаговые инструкции

· Идеальна для обучения персонала

Хорошее пособие дляй:

· Студентам — отличная база знаний

· Сотрудникам — понятное руководство к действию

· Руководителям — системный подход к организации работы

Это именно та книга, которая поможет построить успешную карьеру в гостеприимстве! Настоятельно рекомендую к прочтению!