«50 000 избранных рецептов кулинарии СССР» kitabından sitatlar

вымытого и нашинкованного лука, сверху – обжаренное

Тухум-дульма (котлеты, фаршированные вареным яйцом, с гарниром)

Способ приготовления Грибы промыть, отварить в 1 л подсоленной воды, затем достать из отвара и нашинковать. Квашеную капусту промыть, дать воде стечь, мелко нарубить и тушить без жира до полуготовности, добавив немного грибного

Способ приготовления Мякоть тыквы нарезать мелкими кубиками. Из