«Кухня России. Традиционные рецепты русских городов» kitabının rəyləri, 3 rəylər

ВСЕ прекрасно. И текст, и иллюстрации. Талантливый автор снова дарить море удовольствия. Но есть, есть недостаток - маленькая книга. Причитаешь - и расставаться не хочется

Прекрасная книга! Очень красивые фото и не просто рецепты, а маленькие истории, и рецепты не избитые, интересны чувашские, марийские, эту книгу и себе купила см удовольствием, и планирую в подарок подругам

В книге собраны рецепты из самых разных уголков России. Но автор не ограничивается только русскими блюдами — она также делится рецептами из других этно-кухонь. Каждый рецепт — это маленькая история, часто записанная со слов местных жителей, с их особым говорком и местным колоритом.