10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,72 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технология производства и оценка качества молока
Mətn PDF
Həcm 138 səhifə
2021 il
Технология производства и оценка качества молока
Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
17,10 ₼
Kitab haqqında
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.
Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производство продукции животноводства».
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения».
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Г. В. Родионова, Л. П. Табаковой və s. «Технология производства и оценка качества молока» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2021Həcm:
138 səh. ISBN:
978-5-8114-8777-6Ümumi ölçü:
1.4 МБSəhifələrin ümumi sayı:
138Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ