Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
«Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов» kitabının rəyləri, 1 rəy
Əvvəlcə populyarlar
Очень полезный учебник.
Именно не книга, а учебник - справочник.
Очень хорошо рассмотрены химические составы, энергетическая ценность продуктов.
Рекомендую к прочтению.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
5,0
1 reytinq
1
23,37 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2025Həcm:
312 səh. ISBN:
978-5-507-50778-8Ümumi ölçü:
2.9 МБSəhifələrin ümumi sayı:
312Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬSeriyaya daxildir "Высшее образование (Лань)"
