Əvvəlcə populyarlar
Очень полезный учебник.
Именно не книга, а учебник - справочник.
Очень хорошо рассмотрены химические составы, энергетическая ценность продуктов.
Рекомендую к прочтению.
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
10 avqust 2021Yazılma tarixi:
2022Həcm:
313 səh. ISBN:
978-5-507-44682-7Ümumi ölçü:
3.0 МБSəhifələrin ümumi sayı:
313Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
«Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузов» kitabının rəyləri, 1 rəy