10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,65 ₼ əldə edin.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
Основной контент книги Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Mətn PDF
Həcm 168 səhifə
2024 il
0+
Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Yalnız Litres-də oxuyun
Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.
26,49 ₼
Kitab haqqında
Содержит лабораторные работы по дисциплинам "Технологические добавки и улучшители для производства продуктов питания из растительного сырья", "Технология производства растительного масла", "Технология пищевых производств" и др. Лабораторные работы
состоят из теоретической, практической частей и контрольных вопросов. Позволит студентам ознакомиться со всем процессом контроля качества пищевой продукции, получить навыки проведения анализа.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям "Технологические машины и оборудование", "Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", и магистратуры, обучающихся по направлениям
"Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья".
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Татьяны Александровны Мальцевой, Надежды Валерьевны Гордеевой və s. «Технологии пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
01 iyul 2023Yazılma tarixi:
2024Həcm:
168 səh. ISBN:
9785406120460Ümumi ölçü:
9.0 МБSəhifələrin ümumi sayı:
168Müəllif hüququ sahibi:
КноРус