10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,38 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Экономика общественного питания
Mətn PDF
Həcm 385 səhifə
2007 il
Экономика общественного питания
Seriyaya daxildir «ВУЗ. Студентам высших учебных заведений»
1
3,72 ₼
Kitab haqqında
С учетом новых нормативных документов рассматриваются вопросы экономики организаций общественного питания. На практических примерах излагаются методики анализа и планирования показателей деятельности организации с ориентацией на повышение эффективности и конкурентоспособности. Содержатся тесты для самоконтроля знаний.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии», учащихся колледжей, работников организаций общественного питания, преподавателей и аспирантов вузов. Может быть применено в системе повышения квалификации руководящих работников и специалистов.
Seriyaya daxildir "ВУЗ. Студентам высших учебных заведений"
Əvvəlcə populyarlar
Спасибо автору за данное пособие. Очень помогает студентам и преподавателям при обучении по направлению Сервис. Хотелось бы освежить материал
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Валентины Кравченко, Татьяны Емельяновой «Экономика общественного питания» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
25 oktyabr 2016Yazılma tarixi:
2007Həcm:
385 səh. ISBN:
978-985-06-1402-5Ümumi ölçü:
1.4 МБSəhifələrin ümumi sayı:
385Müəllif hüququ sahibi:
Вышэйшая школаYükləmə formatı:
Rəylər, 1 rəy1