10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,65 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО
Mətn PDF
Həcm 231 səhifə
2021 il
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО
Seriyaya daxildir «Профессиональное образование»
26,45 ₼
Kitab haqqında
Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Janr və etiketlər
Seriyaya daxildir "Профессиональное образование"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Степана Юрьевича Веселовского, Валерия Александровича Агольцова «Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
31 avqust 2021Yazılma tarixi:
2021Həcm:
231 səh. ISBN:
9785534151312Ümumi ölçü:
5.7 МБSəhifələrin ümumi sayı:
231Müəllif hüququ sahibi:
ЮРАЙТ
