Gottesnahrung – Backen für Körper, Herz & Wohlgefühl

In einer Welt voller künstlicher Zutaten und leeren Versprechen lädt dich «Gottesnahrung – Backen für Körper, Herz & Wohlgefühl» ein, zurückzukehren zum Ursprung des Genusses. Dieses liebevoll gestaltete Backbuch vereint traditionelles Handwerk mit moderner Achtsamkeit – und zeigt, wie du mit natürlichen, nährstoffreichen Zutaten wie Rohmilch, Rohhonig, Ziegenmilch, Buchweizen, Kokos- und Mandelmehl köstliche Backwaren zaubern kannst, die dich wirklich nähren.

Ob Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse oder Snacks für unterwegs – hier findest du glutenfreie Rezepte, die nicht nur den Körper stärken, sondern auch das Herz berühren. Jedes Rezept kommt mit Nährwertangaben und ist so gestaltet, dass es alltagstauglich, familienfreundlich und voller Wohlgefühl ist.

Vanessa Schmidt-Johann zeigt mit diesem Buch:

Gesundes Backen darf duftend, knusprig, süß, sättigend – und rundum genussvoll sein.