10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,23 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Кулинарный словарь
Mətn
Həcm 700 səhifələri
2024 il
Кулинарный словарь
müəllif
Вильям Похлёбкин
Seriyaya daxildir «Вильям Похлебкин. Юбилейное издание»
14 reytinqlər
1
12,27 ₼
Kitab haqqında
Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось в 2023 году. Труд этот, как и «Моя кухня», «Тайны хорошей кухни», «Пряности, специи и приправы», «Национальные кухни народов СССР», «История водки», переиздан по многу раз и во многих странах мира. Данная книга может превзойти все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления приведенных в ней блюд.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Seriyaya daxildir "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Əvvəlcə populyarlar
супер спасибо большое, очень интересные рецепты.Все очень доходчиво написано с удовольствием приступаю к изделиям по рецепту
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Вильяма Похлёбкина «Кулинарный словарь» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Rəylər, 1 rəy1