Основной контент книги Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Mətn

Həcm 164 səhifə

2018 il

16+

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

5,0
9 qiymət
livelib16
4,5
2 qiymət
4,86 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,49 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,9 на основе 13 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,5 на основе 10 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,6 на основе 12 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
Bütün rəyləri gör

Прекрасная книга в долгожданном электронном формате, автор подробно рассказывает о приготовлении теста, даются проверенные количества ингридиентов, чтобы изделия из теста получились вкусными!

Отличная книга. Столько много рецептов.Некоторые ни разу не слышала.Можно иметь одну только эту книгу и больше не надо .Рекомендую однозначно!!!!!!

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün

кусочки по 50 г, делают из них шарики и каждый шарик раскатывают отдельно толщиной до 1 мм, после чего

Kitab Вильяма Похлёбкина «Выпечка, мучные и кондитерские изделия» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
16 aprel 2023
Yazılma tarixi:
2018
Həcm:
164 səh. 8 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-04-186402-6
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı: