mətn

Həcm 190 səhifələri

2016 il

12+

Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях

3,3
158 reytinqlər
Нет в продаже

Kitab haqqında

Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство.

Книга очень интересная. Наверно о том, что происходит за кулисами, об этом каждый из нас не задумываешься именно до тех пор, пока эта тема не становится ему интересной и нужной. Сейчас рассматриваем вариант открытия мини отеля, поэтому с большим удовольствием прочла эту книгу. В ней очень много исторических данных, рассказов бывалых. В этой книге очень много историй из реальной жизни. Читаешь и диву даёшься, сколько и чудных людей, и странных, и порой даже опасных встречаются, а ты, как ни в чём не бывало- должен улыбаться. Прочитав её, 100 раз взвесишь все за и против. Прежде, чем предпринимать этот шаг.

Прочитала с удовольствием, в некоторых местах долго смеялась, например, когда африканец заглушал уличный шум :) Книга понравилась своей правдивостью, реальными историями. Я часто путешествую и всегда стою с другой стороны стойки регистрации. А отсюда и поведение и мысли другие. Не знала, например, что чаевые горничные делят между всем персоналом.Бывало и такое, что оставляешь 2 евро на кровати, и их не берут горничные. Почему? меня это обижало. В любом случае, теперь я более опытный путешественник, спасибо.

Интересная книга. У всякой профессии есть оборотная сторона, и когда об этом пишут честно и правдиво – увлекает. А кого-то заставляет и задуматься.

Было очень интересно узнать кухню изнутри, книга рассказывает о многих секретах и трудностях отельеров. Путешествуя можно использовать некоторые лайфхаки

даже не могу и половины прочитать. ожидала от книги истории от людей от сфер ,а на меня вываливают тучу исторической информации по отелям. если там где то и есть истории от персонала,то явно я до них не доберусь из за нудности начала книги. увы.

Rəy bildirmək

Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək

Kitabın təsviri

Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство.

Kitab Вима Дэгравэ «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
27 sentyabr 2019
Tərcümə tarixi:
2019
Son yeniləmə:
2016
Həcm:
190 səh. 18 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-699-98793-1
Tərcüməçi:
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip