Основной контент книги Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
Mətn PDF

Kitabın müddəti 259 səhifə

2023 il

16+

Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история

16,80 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,69 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.

Bütün rəyləri gör

Владислав Пискунов дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно живыми фотографиями, жду с нетерпением эту книгу!

Мне нравятся книги Влада Пискунова, который как и Максим Сырников, старается сделать русскую кухню домашней в современных условиях. Это непросто даже по продуктам (осетрина и раки стоят дороже и найти их труднее чем горбушу и форель, да даже щука и то далеко не в каждом магазине будет). Но вот именно по книге Влада Пискунова "Вот блин!" я научилась печь блины. Правда, все равно пеку редко, как-то пироги и торты быстрее получаются. Но читать очень интересно, а кое-что (особенно квашенную свеклу) обязательно попробую.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Влада Пискунова «Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
10 yanvar 2024
Yazılma tarixi:
2023
Həcm:
259 səh.
ISBN:
978-5-04-197340-7
Ümumi ölçü:
61 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
259
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı:
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4 на основе 12 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,4 на основе 15 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 7 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Mətn
Средний рейтинг 2 на основе 2 оценок