Öncə populyarlar
Книга очень интересная: подробно описаны научные основы технологии приготовления молочного хлеба, используемые продукты, технология приготовления хлеба. В книге достаточно рецептов с использованием этого хлеба. Но перевод непрофессиональный, порой создаётся ощущение, что переводили с помощью робота (отбойный молоток для мяса прямо шедевр). Но как основа книга хорошая. Буду по ней готовить.
Ирина, спасибо за Ваши слова.
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
4,74 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
12+Litresdə buraxılış tarixi:
04 avqust 2023Yazılma tarixi:
2023Həcm:
232 səh. 137 illustrasiyalarMüəllif hüququ sahibi:
Автор17 seriyada kitab "Пицца-бизнес"
«Японский молочный хлеб» kitabının rəyləri, 1 rəy