купил книгу из-за рецептов, нет описания хмеля по альфа кислотам,то есть добавить Перле например 10 гр. этот хмель в зависимости от производителя и урожая может быть от 3% до 8% например..в вариантах с экстрактом есть уровень горечи,но теперь надо зная это самому поискать формулы и просчитать в несколько пропорций,чтоб вышел тот уровень горечи,что нам нужен..было бы проще с уже указанной альфой
Rəylər
4