10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,47 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.
Mətn PDF
Həcm 170 səhifə
2019 il
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.
Seriyaya daxildir «Университеты России»
14,61 ₼
Kitab haqqında
Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изготовителей оборудования для этого сектора мясной промышленности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначена для работников мясоперерабатывающих предприятий, изготовителей оборудования, а также преподавателей и студентов вузов.
Janr və etiketlər
Seriyaya daxildir "Университеты России"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Вячеслава Филипповича Федоренко, Николая Петровича Мишурова və s. «Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья 2-е изд.» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
04 iyul 2019Yazılma tarixi:
2019Həcm:
170 səh. ISBN:
9785534114614Ümumi ölçü:
3.6 МБSəhifələrin ümumi sayı:
170Müəllif hüququ sahibi:
ЮРАЙТ
