Основной контент книги 中國魯菜
Mətn

0+

中國魯菜

繁體中文版
20,05 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 2,01 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Description:

本書著眼於四大菜系魯菜這個細分的美食圖書市場。魯菜是在市場上流行的經典菜系,學習魯菜的製作可以讓我們發現更多的美食,提升生活的品味。本書從魯菜的發展等知識講起,製作的美食涵蓋了4大類共近100道美食,包括菜肴(素菜、肉類、海鮮、禽蛋)、飲品、麵食這些美食,都是目前市場上常見而且較為符合大眾口味的美食,還對菜肴、食材的營養進行了講解。本書從魯菜的發展等知識講起,製作的美食涵蓋了4大類共近100道美食

Author Biography:

主編:張雲甫

寫過美食專著 67 部,走

遍祖國大地。

寫過 3 種系列叢書:

1. 中國調味系列叢書

2. 中國素食系列叢書

3. 中華味道系列叢書

Janr və etiketlər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab 張雲甫、楊建勇、王楷 «中國魯菜» - kitabın fraqmentini onlayn olaraq pulsuz oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
27 fevral 2026
ISBN:
4069829345019
Naşir:
青岛出版社/SJPUBLISH
Müəllif hüququ sahibi:
Bookwire
Yükləmə formatı: