«Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов», Жанна Анатольевна Орлова oxşar kitablar
Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında52 Orta reytinq 5, 9 qiymətləndirmə əsasında59 Orta reytinq 4,8, 5 qiymətləndirmə əsasında4,85 Orta reytinq 5, 3 qiymətləndirmə əsasında53 Orta reytinq 5, 199 qiymətləndirmə əsasında5199 Orta reytinq 3, 2 qiymətləndirmə əsasında32 Orta reytinq 5, 4 qiymətləndirmə əsasında54 Orta reytinq 4,3, 9 qiymətləndirmə əsasında4,39 Orta reytinq 5, 2 qiymətləndirmə əsasında52 Orta reytinq 4,7, 15 qiymətləndirmə əsasında4,715 Orta reytinq 3,7, 10 qiymətləndirmə əsasında3,710 Orta reytinq 3,9, 18 qiymətləndirmə əsasında3,918 Orta reytinq 4,7, 18 qiymətləndirmə əsasında4,718 Orta reytinq 4,7, 18 qiymətləndirmə əsasında4,718 Orta reytinq 4,5, 12 qiymətləndirmə əsasında4,512 Orta reytinq 4, 5 qiymətləndirmə əsasında45 Orta reytinq 4,7, 3 qiymətləndirmə əsasında4,73 Orta reytinq 4,7, 3 qiymətləndirmə əsasında4,73 Orta reytinq 4,7, 13 qiymətləndirmə əsasında4,713 Orta reytinq 3,6, 45 qiymətləndirmə əsasında3,645 Orta reytinq 4,3, 3 qiymətləndirmə əsasında4,33 Orta reytinq 4,3, 6 qiymətləndirmə əsasında4,36 Orta reytinq 3,5, 2 qiymətləndirmə əsasında3,52 Orta reytinq 4,7, 11 qiymətləndirmə əsasında4,711