Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Если из книги вылить всю воду и повторяющиеся по сто раз тезисы, то ее не просто будет легче читать, но ещё и драгоценное время можно будет сэкономить ;)

Я открыла для себя Дарью в 2010 году, в кризис рождения первого ребенка, когда задолбалась готовить. За одну только идею замораживать томатную пасту уже ценю ее 11 лет. Ждала, что в книге будет более сжатая информация, которую я от нее получала последние 11 лет, лично мне помешали все эти грустные истории про Машу, Глашу и по сто раз рассказы про Волгу, которая впадает в Каспийское море. Я понимаю, что на книгу нужно набрать определенный объем, но лучше бы она была более тонкая с креном в справочник. Возможно, этот вариант – для новичков, а для старичков лучше бы просто сделать такой сборник-справочник.

По сути вся книга построена на отзывах о курсах автора. Читать утомительно. Полезной информации очень мало. Я надеялась, что в книге будут подробные меню и рецепты к ним, а не отзывы левых людей о том, как здорово уметь писать меню и не ходить в магазин каждый день. Итог- книга не стоит своих денег.

Книга для тех кто не знаком с кухонными делами или далёк от этого. Т.е. для новичков. Для меня многие моменты уже известны, особых открытий и лайфхаков не увидела. Читается легко, осилила за 2 дня. Местами нудновато было, особенно большие таблицы, схемы, рецепты.

На мой взгляд, в жизни все намного проще, чем кажется и преподнесено в книге.

Если Вы хотите потратить время в пустую, то это книга для Вас. Вода, водой. Автор написал это книгу для того, чтобы перевести Вас на свой сайт, где продаёт рецепты. Для меня ничего нового, при этом одна мысль растянута на 2-3 главы. Разочарована.