Винные истории. Эпизод 35. Китай, Индия и другие новые винодельческие страны

Винный мир давно уже поделен на Старый и Новый Свет. Старый олицетворяет многовековую историю и сложившиеся традиции виноделия, а Новый – дерзость и новаторство.

Когда мы говорим о винодельческих странах Нового Света, то обычно подразумеваем США, Австралию, Новую Зеландию, Чили, Аргентину и ЮАР. Однако, если вдуматься, то этот свет не такой уж и Новый. Термин этот появился в эпоху великих географических открытий, а именно, в 16 веке. И с тех пор уже много воды утекло. В 21 веке на винной карте мира появляются новые страны. У них нет многолетней культуры виноделия и традиций, но они берут упорством и энергичностью. Сегодня даже появился термин – Новый Новый Свет. Давайте же разберемся, какие страны смело заявляют о себе на винном рынке и выбиваются в лидеры!