Как изменить рынок кофе и убрать конкурентов • Юрий Машенцев, Дринкит | Потом доделаю

Регистрируйся в WEEEK: https://gclnk.com/66xeHrVZ

Что лучше: собрать бизнес с нуля или встроиться в готовую систему? 

Представьте, что вы стоите на развилке — слева путь свободного предпринимателя, где каждое решение и каждая ошибка ваши, справа — франшиза с проверенными процессами, но и с жёсткими рамками

В этом выпуске мы разбираем, как меняется ваша роль, когда вы выбираете один из этих маршрутов: чего требует самостоятельный путь и правда ли, что во франчайзинге нужно учиться работать по чужим правилам

А делится своим опытом будет первый партнер сети кофеен «‎Дринкит»‎ и один из самых успешных франчайзи «Додо Пиццы» — Юрий Машенцев

Тайм-коды:

01:15 — Про выбор сферы

02:52 — Стоит ли начинать с общепита

06:50 — Про первую точку по франшизе

08:42 — В чём отличие бизнеса по франшизе от самостоятельного

10:56 — Можно ли включиться в франшизу как инвестор

12:13 — Какой порог входа в франшизу Додо Пицца и кофейни Дринкит

14:58 — Как работает модель привлечения инвестиций

18:58 — С какими проблемами сталкивается франчайзи при открытии точки

22:45 — В чём уникальность Дринкит

30:36 — Правда ли, что 90% кофеен закроется

34:38 — Как видите будущее рынка через 5–10 лет

37:45 — Про важность потребительских привычек

40:47 — Как выбирать партнёров

44:17 — Про команду 

46:35 — Как работаете с молодыми сотрудниками

48:04 — Что хотелось бы изменить 

51:07 — Про откладывание на потом

51:50 — О привычках

53:02 — Что почитать/посмотреть/послушать

Полезные ссылки

  «‎Стратегия голубого океана»‎ Р. Моборн, В. Чан Ким https://gclnk.com/NhXT9jon

Ведущий

Илья Вахмистров: https://gclnk.com/7m0veTe3jt

Смотреть:

YouTube: https://gclnk.com/c0pPbLtM

RuTube: https://gclnk.com/9yUZ5wT7

VK: https://gclnk.com/IEIZ2KvG

Слушать:

Apple: https://gclnk.com/5BZTNYISbI

Яндекс: https://gclnk.com/KZ19S66GZA

Castbox: https://gclnk.com/kseJuxmUZK