Основной контент книги ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ
Mətn

Həcm 222 səhifə

12+

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ

müəlliflər
А. А. Рядинская,
Н. Б. Ордина
8,28 ₼

Kitab haqqında

Монография посвящена изучению вопросов производства переработки продукции растениеводства, а именно — тыквы. Книга раскрывает значение овоща, продуктов его переработки в питании человека и кормлении сельскохозяйственных животных. Приводятся данные о происхождении, принципах классификации и особенностях химического состава различных видов тыквы.

Janr və etiketlər

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга А. А. Рядинской, Н. Б. Ординой və s. «ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
02 dekabr 2020
Həcm:
222 səh. 37 illustrasiyalar
ISBN:
9785005187123
Müəllif hüququ sahibi:
Издательские решения
Yükləmə formatı: