Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
Mətn

Kitabın müddəti 194 səhifə

2013 il

0+

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

müəlliflər
В. О. Ежков,
А. М. Ежкова
6,64 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,67 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
В. О. Ежкова, А. М. Ежковой «Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения»- kitabı fb2, txt, epub, pdf formatında endirin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
0+
Litresdə buraxılış tarixi:
01 mart 2016
Yazılma tarixi:
2013
Həcm:
194 səh. 8 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-7882-1501-3, 978-5-7882-1503-7
Müəllif hüququ sahibi:
БИБКОМ
Yükləmə formatı:
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,3 на основе 6 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Mətn
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок