Основной контент книги Elaboración de helados. INAE0209
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Həcm 152 səhifə
Elaboración de helados. INAE0209
müəllif
Alejandro de Miguel Cabrera
10,82 ₼
Kitab haqqında
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
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