Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии. Мне как кондитеру очень помогла. Благодарю авторов. Имейте ввиду, что чтение только на сайте или в приложении.
Öncə populyarlar
Rəy bildirmək
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
1
17,94 ₼
Janr və etiketlər
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
01 oktyabr 2019Yazılma tarixi:
2019Həcm:
234 səh. ISBN:
9785534124897Ümumi ölçü:
2.3 МБSəhifələrin ümumi sayı:
234Müəllif hüququ sahibi:
ЮРАЙТ
«Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» kitabının rəyləri