Основной контент книги Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
Mətn
Həcm 65 səhifələri
Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
müəllif
Александр Серебро
0,39 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,04 ₼ əldə edin.
Kitab haqqında
Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для масштабирования предприятия? Стоит ли внедрять новый бренд и когда это делать? Ответы и личный опыт — в книге Александра Серебро, владельца ресторана «Ролл Хаус», эксперта и автора уникальных методик ведения ресторанного бизнеса.
Janr və etiketlər
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitab Александра Серебро «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.