Основной контент книги Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
Mətn
Həcm 65 səhifə
Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты
müəllif
Александр Серебро
0,40 ₼
Kitab haqqında
Нужна ли ресторану служба доставки, как ее организовать и что при этом обязательно учесть? Насколько важна IT-инфраструктура? Как связана мотивация персонала с инвентаризационным контролем? Развитие любимого дела: что нужно ресторатору для масштабирования предприятия? Стоит ли внедрять новый бренд и когда это делать? Ответы и личный опыт — в книге Александра Серебро, владельца ресторана «Ролл Хаус», эксперта и автора уникальных методик ведения ресторанного бизнеса.
Janr və etiketlər
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Книга Александра Серебро «Скорая помощь рестораторам. Уникальные антикризисные инструменты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.