Yalnız Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

Основной контент книги Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Mətn PDF

Həcm 231 səhifə

2024 il

16+

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум

müəlliflər
Анатолий Алексеевич Курочкин,
галина васильевна шабурова
PDF
0,0
Kitabı dəyərləndirin
0
Rəy bildirmək
Kitab rus dilində
Yalnız Litres-də oxuyun

Kitab fayl olaraq yüklənə bilməz, yalnız mobil tətbiq və ya onlayn olaraq veb saytımızda oxuna bilər.

14,62 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,47 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В учебном пособии представлены методика и необходимый материал для выполнения практических занятий по разделу «Оборудование хлебопекарного производства» дисциплины «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.11 «Технология продуктов питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с производственно-технологическим и расчетно-проектным видами профессиональной деятельности.

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Анатолия Алексеевича Курочкина, Галины Васильевны Шабуровой «Оборудование хлебопекарного производства. Практикум» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
13 dekabr 2024
Yazılma tarixi:
2024
Həcm:
231 səh.
ISBN:
9785160199559
Ümumi ölçü:
4.1 МБ
Səhifələrin ümumi sayı:
231
Müəllif hüququ sahibi:
ИНФРА-М