10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,81 ₼ əldə edin.
Həcm 173 səhifə
2025 il
0+
Приведены основы и конкретные методики расчета технологических процессов пищевых производств и аппаратов для их реализации: трубчатых, емкостных и пластинчатых теплообменников, вакуум-выпарных и сушильных аппаратов, сепараторов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.