Kitabı oxu: «Ложь нашего времени. Похудение»
О книге
Килограммы лжи: как индустрия похудения продает тебе тело, которого не существует, методами, которые не работают.
«Ложь нашего времени» — серия книг-разоблачений. Вам продавали успех, карьеру, красоту, здоровье, любовь и будущее. Это была ложь. Каждая книга — прививка от одной индустрии обмана. Будет больно. Потом станет легче. И дешевле. Намного дешевле. Книги, которые окупаются за одно прочтение.
*Эпиграф: «Ты купил абонемент в спортзал. Сходил три раза. Ты купил курс «Похудеть за 21 день». Сбросил 3 кг. Набрал 5. Ты купил детокс-чай. Пил неделю. Сидел в туалете. Сбросил воду. Набрал снова. Ты купил кето-план, интервальное голодание, подсчёт калорий, дневник питания, консультацию нутрициолога, кучу БАДов. Ты ищешь волшебную таблетку. Таблетки нет. А деньги ушли.»*
«Индустрия похудения — это не про здоровье. Это про твою ненависть к себе. Про твоё желание быть «идеальным». Про твой страх не соответствовать. Про твою веру в чудо. Чуда нет. Есть бизнес. Который зарабатывает миллиарды. На твоём отражении в зеркале. На твоих слезах. На твоих срывах. На твоём чувстве вины.»
СНОСКА ПЕРЕД ТЕКСТОМ
Эта книга — не про то, что худеть бесполезно. Худеть можно. Худеть нужно, если у тебя есть медицинские показания. Но 90% того, что продаётся под вывеской «похудение», — это маркетинг, который не работает, работает временно или откровенно вредит. Автор не врач. Автор — человек, потративший сдесятки тысяч рублей на диеты, марафоны, БАДы, детоксы, консультации и абонементы. Который худел и набирал снова. Который ненавидел себя за срывы. Который верил в «чудо-метод». Пока не понял: чуда нет. Есть физиология. Есть дефицит калорий. Есть движение. Остальное — маркетинг. И очень жирный чек.
В этой книге собраны все направления индустрии похудения. Дублирования с другими книгами серии неизбежны, потому что одни и те же темы пересекаются. Но здесь они собраны в один тотальный разбор. Без жалости.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Доктрина «Антидиета» (15 статей)
Пролог (Вместо приветствия тем, кто смотрит в зеркало и не принимает себя)
Часть первая. ИДЕАЛЬНОЕ ТЕЛО: ОТКУДА ОНО ВЗЯЛОСЬ
Глава 1. Как нам продали стандарт, которого не существует
Глава 2. Кто зарабатывает на твоём желании похудеть
Глава 3. Почему 95% диет не работают в долгосрочной перспективе
Глава 4. Анатомия диетического срыва: предвестники, момент, последствия
Часть вторая. ДИЕТЫ (ИЛИ КАК ТЕБЕ ПРОДАЮТ ГОЛОД)
Глава 5. Кето-диета, ПП, DASH, палео: зоопарк диет
Глава 6. Интервальное голодание: что стоит за маркетингом
Глава 7. Монодиеты: гречка, кефир, сельдереевый суп
Глава 8. «Минус 60», «Любимая», «Японская»: именные системы питания
Глава 9. Детокс-диеты, соки и смузи: очищение или истощение
Глава 10. Готовые рационы и доставки «здоровой еды»
Глава 11. Что внутри «диетических» продуктов: состав, который тебе не показывают
Часть третья. МАРАФОНЫ, КУРСЫ, КОНСУЛЬТАНТЫ
Глава 12. Марафоны похудения как бизнес-модель
Глава 13. Нутрициологи без медицинского образования: зона риска
Глава 14. Фитнес-блогеры и их «авторские методики»
Глава 15. Реальный диалог: как тебя уговаривают купить марафон
Часть четвёртая. ТАБЛЕТКИ, ЧАИ, БАДЫ
Глава 16. БАДы для похудения: что работает, а что — нет
Глава 17. Жиросжигатели, L-карнитин, пиколинат хрома
Глава 18. Мочегонные, слабительные, «детокс»-чаи
Глава 19. «Таблетки от ожирения» по рецепту и без
Часть пятая. УСТРОЙСТВА, ГАДЖЕТЫ И ПРОЦЕДУРЫ
Глава 20. Массажёры, виброплатформы, миостимуляторы
Глава 21. Антицеллюлитные кремы, обёртывания, скрабы
Глава 22. LPG-массаж, кавитация, прессотерапия, криолиполиз
Глава 23. Банки, вакуум, мезороллеры, гуаша
Часть шестая. СПОРТ И ФИТНЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Глава 24. Кардио vs силовые: что реально помогает создать дефицит
Глава 25. Групповые программы: кроссфит, зумба, сайкл, йога
Глава 26. Персональный тренер: друг или продавец?
Глава 27. Фитнес-браслеты: почему сожжённые калории — враньё
Часть седьмая. ХИРУРГИЯ И КОСМЕТОЛОГИЯ
Глава 28. Липосакция: когда это коррекция, а когда — бизнес
Глава 29. Абдоминопластика, липофилинг, бариатрия
Глава 30. Мезотерапия, липолитики, инъекции для «сжигания жира»
Часть восьмая. ПСИХОЛОГИЯ ПОХУДЕНИЯ
Глава 31. Расстройства пищевого поведения: анорексия, булимия, компульсивное переедание
Глава 32. «Культура диет» и чувство вины
Глава 33. Как индустрия создаёт у тебя комплексы
Глава 34. Социальное давление: «Ты что, на диете? Съешь пирожное, не будь занудой»
Часть девятая. ВЫХОД (ЧТО РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ)
Глава 35. Дефицит калорий. Всё
Глава 36. Как питаться, чтобы не набирать вес. Без диет
Глава 37. Как двигаться, чтобы не возненавидеть спорт
Глава 38. Дневник первых 30 дней без диет: неделя за неделей
Глава 39. Восстановление метаболизма после диет: таймлайн
Глава 40. Как перестать воевать со своим телом
Глава 102. Последняя
Эпилог (Письмо самому себе через год после отказа от диет)
Второе дно (15 правил антидиеты)
Аннотация к книге
Благодарности и источники
