«Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского» kitabının rəyləri, 2 rəylər

"Поварская книга кулинара Д.И.Бобринского" не для повседневного использования в нашей домашней кухне. Это рассказ о том, что было обычным на кухне небедных людей в XIX веке. Какие-то рецепты можно использовать и сегодня, но большая часть рецептов из другой, той России, в которой стерляди и осетрины было гораздо больше и стоила она гораздо дешевле и была доступней даже не очень богатым людям. Но я люблю историю кулинарии, мне интересно знать, что ели раньше, поэтому книга мне понравилась, рецепты читала с упоением. Насколько она нужная в современном мире - не берусь судить, но диетического там мало.

Очень нужная книга, очень трудно в современном мире найти книгу. Которая написана кулинаром-диетологом. Надеюсь , что она соответствует ожидании,м

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Yaş həddi:
16+
Litresdə buraxılış tarixi:
02 oktyabr 2017
Yazılma tarixi:
2017
Həcm:
190 səh. 34 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-699-97509-9
Müəllif hüququ sahibi:
Эксмо
Yükləmə formatı:
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Mətn
Средний рейтинг 5 на основе 16 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 17 оценок
Mətn, audio format mövcuddur
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Mətn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 15 оценок