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Основной контент книги Backen wie bei Oma
Mətn
Həcm 50 səhifə
6,86 ₼
Kitab haqqında
Ein paar Zweige mit schonen Blättern der Zitronenmelisse aufheben (zum Dekorieren), die
restlichen hacken und mit dem Wein übergießen und zugedeckt beiseitestellen. Aus Mehl, 80
g Zucker, der Butter, 1 Ei und der Prise Salz einen Mürbeteig kneten. Eine gefettete
Springform damit auslegen und einen Rand hochziehen von ca. 4 cm, Form kaltstellen. Die
restlichen Eier trennen. Die Vanilleschote aufschlitzen und auskratzen. Den Quark mit Eigelb,
Vanillemark, Sahne, Vanillezucker, restlichen Zucker, Vanillepuddingpulver, Zitronensaft und
–schale verrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unterziehen.
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