«Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание» kitabı haqqında rəylər, kitabı haqqında rəylər, Litres kitabxanasındakı reytinq

28 Avqust 2016

Данная книга не стоит внимания, в этом издании очень много неточностей, в рецептах для горячего копчения описаны способы холодного копчения, рецепты вяленых мясных изделий называются «копчением». Жаль на такую некачественную продукцию потраченных денег и времени. Считаю данный экземпляр печатной продукции – бездарной «книжицей».